Audun Etiopia Buku 1 kg kawa ziarnista OUTLET
Producent: Audun Coffee - kawa filtr i espresso
Sklep: coffeelove.pl
Cena:
242.90
169.91
Kawa ziarnista Specialty Buku 1 kg – Etiopia z nutami żółtych owoców, owoców pestkowych i kwiatów – Palarnia Audun Coffee Data palenia 2025.07.29 Palarnia Audun Coffee Pochodzenie Etiopia Region Hambela, Guji Producent 500 drobnych rolników Farma Buku Abel Odmiana Heirloom Uprawy 1900-2100 m n.p.m. Proces natural Typ palenia espresso / kawiarka Palenie średnie Profil sensoryczny żółte owoce, owoce pestkowe, kwiaty Ocena SCA 87 Co wyróżnia tę kawę? Prezentuje złożony profil smakowy żółtych owoców, owoców pestkowych i kwiatów, tworząc wyrafinowany napar. Zapewnia intensywność smaku dzięki procesowi natural, eksponując słodkie i kwiatowe nuty. Oferuje gładką teksturę, idealną dla entuzjastów espresso i kawiarki. Podkreśla jakość średniego palenia od Audun Coffee, dostosowanego do metod ciśnieniowych. Dla kogo jest ta kawa? Dla miłośników kaw z Etiopii, ceniących nuty żółtych owoców i kwiatów. Dla entuzjastów metod ciśnieniowych, szukających wyrafinowanego smaku. Dla fanów kaw specialty od Audun Coffee z regionu Hambela, Guji. Czego możesz się spodziewać? W filiżance odkryjesz wyrafinowany smak: żółte owoce wnoszą soczystą słodycz, owoce pestkowe dodają subtelnej głębi, a kwiaty zapewniają delikatny, aromatyczny finisz. Kawa jest pełna, z aksamitnym body, idealna do espresso i kawiarki. Jak ją zaparzyć? Najlepiej smakuje w metodach ciśnieniowych i French Pressie: Ekspres ciśnieniowy – podkreśla soczystość żółtych owoców. Kawiarka – eksponuje kwiatowe nuty. French Press – wydobywa głębię owoców pestkowych. Fakty, które warto znać: Pochodzenie: Etiopia, region Hambela, Guji, farma Buku, producent 500 drobnych rolników. Odmiana Buku Abel zapewnia złożony i intensywny profil. Proces natural podkreśla słodkie i kwiatowe akcenty. Dedykowana do metod ciśnieniowych: ekspres ciśnieniowy, kawiarka, French Press. Dlaczego warto ją wybrać? Bo oferuje wyrafinowany smak żółtych owoców, owoców pestkowych i kwiatów. Bo jej średnie palenie jest idealne do metod ciśnieniowych. Bo jakość palarni Audun Coffee gwarantuje wyjątkowy smak w limitowanej partii 1 kg. Limitowana dostępność Buku 1 kg to etiopskie arcydzieło w Twojej filiżance. Wyjątkowa kawa od Audun Coffee czeka – zamów na coffeelove.pl, zanim zniknie! Dostawa z CoffeeLove Ciesz się darmową dostawą z CoffeeLove – sprawdź szczegóły tutaj: „Dostawy” O kawie – prosto od producenta Buku od Audun Coffee to kawa specialty z Etiopii, z regionu Hambela, Guji, od 500 drobnych rolników z farmy Buku. Ziarna odmiany Buku Abel, poddane obróbce natural, oferują złożony profil z nutami żółtych owoców, owoców pestkowych i kwiatów. Średnie palenie zapewnia intensywność, idealną do metod ciśnieniowych. Polecane metody zaparzenia tej kawy Pełnię smaku tej kawy odkryjesz, przygotowując ją w ekspresie ciśnieniowym, kawiarce lub French Pressie. Jak przygotować tę kawę w ekspresie ciśnieniowym Doza: 18 g kawy na 36–40 g naparu Mielenie: Drobne, jak drobna sól morska (Comandante: 8–12 klików) Woda: 92–94°C Czas ekstrakcji: 25–30 sekund Ubij kawę równomiernie w portafilterze, kontroluj temperaturę wody i celuj w ekstrakcję 25–30 sekund, aby wydobyć soczystość żółtych owoców. Jak przygotować tę kawę w kawiarce Doza: 10 g kawy (dla kawiarki 2 filiżanki) Mielenie: Średnio-drobne (Comandante: 12–15 klików) Woda: Tuż przed punktem wrzenia Czas parzenia: 3–4 minuty Napełnij dolny zbiornik wodą, wsyp kawę do sitka bez ubijania, podgrzewaj na średnim ogniu. Zdejmij kawiarkę, gdy kawa zacznie się pienić, aby uwypuklać kwiatowe nuty. Jak przygotować tę kawę we French Pressie Doza: 15 g kawy na 250 ml wody Mielenie: Grube (Comandante: 28–32 klików) Woda: 92–96°C Czas parzenia: 4 minuty Zmiel kawę grubo, zalej wodą, zamieszaj i odczekaj 4 minuty. Opuść tłok powoli, aby cieszyć się głębią owoców pestkowych. Jeszcze lepszy smak Twojej kawy Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody dla czystego smaku. Zmiel kawę tuż przed parzeniem, aby zachować pełnię aromatu. W ekspresie utrzymuj ciśnienie 9 barów i kontroluj czas ekstrakcji. W kawiarce nie ubijaj kawy – luźne ułożenie zapewnia lepszy smak. Jeśli espresso jest gorzkie, zmiel grubiej lub skróć ekstrakcję. Jeśli smak jest kwaśny, zmiel drobniej lub wydłuż ekstrakcję. Temperatura wody 92–94°C zapewnia optymalny balans smaku. Sprawdź, jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Przejdź do sklepu