Coffee Plant Indonezja Bali Honey filter 250 g
Producent: Coffee Plant
Sklep: coffeelove.pl
Cena:
58.90 PLN
Kawa ziarnista Specialty Bali Honey 250 g – Indonezja z nutami brzoskwini, przypraw i mlecznej czekolady – Palarnia Coffee Plant Data palenia 2026.03.30 Palarnia Coffee Plant Pochodzenie Indonezja Region Kintamani Uprawy 1500 m n.p.m. Farma / Stacja mycia Wspólnota Subak Padang Payunk Odmiana Typica, Gunungblaw Proces honey Typ palenia metody alternatywne / przelewowe Palenie jasne Profil sensoryczny brzoskwinia,przyprawy,mleczna czekolada Ocena SCA- Indonezja Bali Honey – brzoskwinia, przyprawy i mleczna czekolada Aksamitna, słodka kawa honey z indonezyjskiej wyspy Bali, z regionu Kintamani. Uprawiana na wysokości 1500 m n.p.m., z odmian Typica i Gunungblaw. Jasno wypalona przez Coffee Plant specjalnie dla metod przelewowych. W smaku dominują soczysta brzoskwinia, korzenne przyprawy i kremowa mleczna czekolada – gładka, zbalansowana filiżanka o aksamitnej konsystencji. Profil smakowy Brzoskwinia – soczysta, słodka nuta, nadająca kawie owocowej świeżości i delikatności. Przyprawy – korzenny, rozgrzewający akcent, dodający głębi i złożoności. Mleczna czekolada – kremowa, deserowa słodycz, wygładzająca profil i nadająca aksamitność. Średnie, kremowe body i długi, słodko-korzenny finisz – gładka konsystencja z przyjemną, rozgrzewającą trwałością. Dla kogo jest ta kawa? Parzysz w dripperze, Chemexie, AeroPressie lub French Pressie. Cenisz kawy honey za ich słodycz, gładkość i zrównoważenie. Uwielbiasz azjatyckie arabiki z nutami przypraw i czekolady. Szukasz kawy o aksamitnym body i przyjemnej, deserowej słodyczy. Nie dla Ciebie jeśli: preferujesz intensywną, cytrusową kwasowość lub bardzo lekkie, herbatkowe profile. Jak ją zaparzyć? Jasne palenie dedykowane metodom przelewowym. Podstawowe parametry: V60: 15g/250ml, mielenie ~18–22 (Comandante), 90–92°C, czas 2:30–3:00 min.Chemex: 24g/400ml, mielenie ~24–28, 90–93°C, czas 3:30–4:00 min.AeroPress: 14g/200ml, mielenie ~18–22, 88–91°C, czas 1:30–2:00 min.French Press: 15g/250ml, mielenie ~28–32, 90–93°C, 4 minuty. Fakty, które warto znać: Pochodzenie: Kintamani, Bali, Indonezja – region słynący z łagodnych, słodkich kaw. Proces: Honey – obróbka miodowa, która nadaje kawie aksamitną słodycz i pełne body. Odmiany: Typica, Gunungblaw – lokalne odmiany cenione za delikatność i zrównoważenie. Palarnia: Coffee Plant – polska palarnia specialty znana z precyzyjnego jasnego palenia. Wskazówki dla lepszego smaku Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–150 ppm). Za mało słodyczy? Zmiel drobniej lub zwiększ proporcję kawy. Zbyt mało body? Użyj niższej temperatury (88–90°C). Temperatura 90–92°C – optymalnie wydobywa brzoskwiniową słodycz i czekoladową kremowość. Bali w filiżance Bali Honey od Coffee Plant to kawa, która przenosi myśli na egzotyczną wyspę. Proces honey w połączeniu z lokalnymi odmianami daje filiżankę o aksamitnej konsystencji i przyjemnej słodyczy. Soczysta brzoskwinia, korzenne przyprawy i kremowa mleczna czekolada tworzą napój o rozgrzewającym, deserowym charakterze. Idealna na chłodniejsze dni lub momenty relaksu.
Przejdź do sklepu