DAK Honduras Plum Marmelade 250 g
Producent: DAK
Sklep: coffeelove.pl
Cena:
67.90 PLN
Kawa ziarnista Specialty Plum Marmelade 250 g – Honduras z nutami dżemu z ciemnych jagód, musu czekoladowego i orzechów laskowych – Palarnia DAK Data palenia 2026.03.31 Palarnia DAK Pochodzenie Honduras Region Chinacla Plantacja - Wysokość upraw 1800 m n.p.m. Odmiana Catuai Proces natural Typ palenia espresso / kawiarka Palenie średnie Profil sensoryczny dżem z ciemnych jagód, mus czekoladowy, orzechy laskowe Ocena SCA- Honduras Plum Marmelade – dżem z ciemnych jagód, mus czekoladowy i orzechy laskowe w 250 g opakowaniu Plum Marmelade od DAK to głęboka, słodka i kremowa Honduras w kompaktowym formacie 250 g. Odmiana Catuai z regionu Chinacla poddana procesowi natural daje intensywny smak dojrzałego dżemu z ciemnych jagód, aksamitnego musu czekoladowego i prażonych orzechów laskowych. To kawa bogata, deserowa i otulająca – idealna do espresso, kawiarki i French Pressa na co dzień. Profil smakowy Dżem z ciemnych jagód – głęboka, słodko-kwaśna owocowość dominująca w ataku. Mus czekoladowy – kremowa, aksamitna czekolada w środku naparu. Orzechy laskowe – prażony, orzechowy finisz dodający ciepła i głębi. Kwasowość – niska do średniej, miękka, owocowo-deserowa. Body – pełne, okrągłe, bardzo satysfakcjonujące. Dla kogo jest ta kawa? Szukasz słodkiej, deserowej kawy z nutami ciemnych jagód i czekolady w małym, świeżym opakowaniu. Parzysz w ekspresie ciśnieniowym, kawiarce lub French Pressie na co dzień. Cenisz klasyczną odmianę Catuai i naturalne przetwarzanie z Hondurasu. Lubisz kompaktowe 250 g – idealne do testowania lub mniejszych domowych zapasów. Chcesz bogaty, otulający smak na espresso i kawiarkowe rytuały. Nie dla Ciebie jeśli: wolisz bardzo jasne, owocowo-kwaśne profile lub lekkie filtry bez czekolady i orzechów. Jak ją zaparzyć? Średnie palenie zoptymalizowane pod metody ciśnieniowe i pełną ekstrakcję. Podstawowe parametry: Ekspres ciśnieniowy: 18 g / 36–40 ml, mielenie drobne (~8–12 Comandante), 92–94°C, 25–30 s. Kawiarka (3–6 filiżanek): mielenie średnio-drobne (~12–15), woda tuż przed wrzeniem, 3–4 min. French Press: 15–16 g / 250 ml, mielenie grube (~28–32), 92–96°C, 4 minuty. Fakty, które warto znać: Opakowanie 250 g: idealne do świeżego testowania lub mniejszych domowych zapasów. Region: Chinacla – znany z słodkich i czystych kaw z Hondurasu. Odmiana: Catuai – klasyczna, ceniona za bogactwo i słodycz. Producent: Caballeros – wieloletni partner DAK, mistrzowie naturalnych lotów. Proces natural: suszenie w owocowej skórce – maksimum słodyczy jagód, czekolady i orzechów. Wskazówki dla lepszego smaku Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 50–100 ppm). Zbyt kwaśna / niedoważona? Zmiel drobniej lub wydłuż ekstrakcję. Zbyt gorzka / sucha? Zmiel grubiej lub skróć czas / obniż temperaturę. Temperatura 92–94°C – najlepiej równoważy jagodową słodycz i czekoladową kremowość. Twój codzienny rytuał Plum Marmelade w 250 g to Twój deserowy towarzysz – dżem z ciemnych jagód, mus czekoladowy i orzechy laskowe w bogatym, naturalnym wydaniu. Z opakowaniem od DAK codziennie odkrywasz Honduras w najsłodszym, otulającym stylu. Zamów na coffeelove.pl i ciesz się ulubioną kawą przez wiele filiżanek!
Przejdź do sklepu