Standout Coffee Competition Kolumbia Mosto & Honey Pink Bourbon filtr 100 g
Producent: Standout Coffee
Sklep: coffeelove.pl
Cena:
99.90 PLN
Kawa ziarnista Competition Mosto & Honey Pink Bourbon 100 g – Kolumbia z nutami kakao, miodu panela i owoców tropikalnych – Palarnia Standout Coffee Data palenia 2025.12.01 Palarnia Standout Coffee Pochodzenie Kolumbia Region Huila Producent Linarco Rodriguez Farma – Uprawy 1600 m n.p.m. Odmiana Pink Bourbon Proces anaerobic mosto & panela honey (thermal shock) Typ palenia metody alternatywne / przelewowe Palenie jasne Profil sensoryczny kakao, miód panela, owoce tropikalne Ocena SCA– Kolumbia Pink Bourbon Mosto & Honey – jedwabista egzotyka w filiżance Mosto & Honey Pink Bourbon to competition-grade lot od Standout Coffee – głęboko słodki i warstwowy. Ziarna Pink Bourbon z Huila (1600 m n.p.m.), poddane 72h anaerobic mosto z infuzją panela honey i thermal shock, dają jedwabistą teksturę i bogatą słodycz. Kakao łączy się z miodem panela i soczystymi owocami tropikalnymi. Jasne palenie zachowuje pełną klarowność i naturalną słodycz. Opakowanie 100 g – idealne na odkrycie limitowanego mikro-lotu. Profil smakowy Kakao – głęboka, gorzkawo-słodka baza w ataku i tle. Miód panela – gęsta, karmelowa słodycz dominująca w całym naparze. Owoce tropikalne – soczysty, egzotyczny finisz z ananasem i marakują. Body – jedwabiste, pełne i bardzo satysfakcjonujące. Dla kogo jest ta kawa? Szukasz bardzo słodkiej, tropikalnej kawy z innowacyjnym procesem fermentacji. Lubisz jasne palenie z nutami kakao, miodu panela i owoców tropikalnych. Przygotowujesz kawy przelewowe – dripper, Chemex, AeroPress, French Press. Cenisz competition-grade loty i eksperymentalne techniki (mosto + panela + thermal shock). Nie dla Ciebie jeśli: wolisz wysoką kwasowość, lekkie body lub klasyczne washed bez fermentacji. Jak ją zaparzyć? Jasne palenie zoptymalizowane pod metody przelewowe i alternatywne. Podstawowe parametry: Dripper (V60 / Origami / Kalita): 18 g / 300 ml, mielenie średnie (~23 kliki Comandante), 96°C, czas 2:40–3:00 min. Chemex: 30 g / 500 ml, mielenie średnio-grube (~25–30 klików), 92–96°C, czas 3:30–4:00 min. AeroPress: 17 g / 200 ml, mielenie średnio-drobne (~27–30 kliki), 90–93°C, czas 1:30–2:00 min (metoda odwrócona). French Press: 15–16 g / 250 ml, mielenie grube (~28–32 kliki), 92–96°C, czas 4 minuty – dla maksymalnej jedwabistej słodyczy i tropikalnych nut. Fakty, które warto znać: Limitowany lot competition: 100 g opakowanie – prawdziwy rarytas. Linarco Rodriguez: mistrz fermentacji w Huila – innowacje na światowym poziomie. Pink Bourbon: odmiana premium – naturalna słodycz i złożoność. Proces anaerobic mosto & panela honey + thermal shock: 72h fermentacji z mosto, infuzja panela, szok termiczny – ekstremalna słodycz i body. Wskazówki dla lepszego smaku Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm). Za mało słodyczy / tropikalności? Zmiel drobniej lub wydłuż lekko ekstrakcję. Zbyt fermentacyjna / ostra? Zmiel grubiej lub obniż temperaturę do 92°C. Temperatura 92–96°C – optimum dla jasnego palenia i kolumbijskiej słodyczy. Twój codzienny rytuał Mosto & Honey Pink Bourbon to kawa, która smakuje jak jedwabista tropikalna słodycz w filiżance. Niezależnie od tego, czy parzysz poranny V60, popołudniowy AeroPress czy wieczorny Chemex – dostarczy Ci uzależniających, kakao-miodowo-tropikalnych doznań. Zamów opakowanie 100 g na coffeelove.pl i daj się porwać kolumbijskiej magii Standout Coffee!
Przejdź do sklepu