Father's Coffee Mother-Ship blend 1 kg
Producent: Father's Coffee Roastery
Sklep: coffeelove.pl
Cena:
216.90 PLN
Kawa ziarnista Specialty Mother-Ship – 1 kg – Blend Etiopia/Uganda z nutami mlecznej czekolady i kwiatów – Palarnia Father's Coffee Data palenia 2025.10.29 Palarnia Father's Coffee Pochodzenie Blend: Etiopia, Uganda Region Hambela & Uraga, Guji Zone (Etiopia); Upper Bukyabo (Uganda) Stacja przetwarzania Kuri Mountain Coffee (Etiopia); Coffee Gardens (Uganda) Uprawy 2010–2300 m n.p.m. (Etiopia); 1800–2200 m n.p.m. (Uganda) Odmiany 74112, 74110 (Etiopia); SL14, SL28, Nyasaland (Uganda) Proces washed Typ palenia espresso / kawiarka Palenie średnie Profil sensoryczny mleczna czekolada, kwiaty Ocena SCA- Mother-Ship – kremowy afrykański blend na co dzień Mother-Ship to flagowy blend Father's Coffee – washed arabika z Guji (Etiopia) i gór Ugandy. Mieszanka odmian 74112/74110 z Kuri Mountain Coffee i SL14/SL28/Nyasaland z Coffee Gardens daje gęste, kremowe body z mleczną czekoladą i subtelnymi kwiatami. Średnie palenie zapewnia klarowność i idealną równowagę – doskonałe do espresso, kawiarek i kaw mlecznych. Duże opakowanie 1 kg to praktyczny wybór dla tych, którzy znaleźli swój ulubiony codzienny smak. Zamów i ciesz się afrykańską słodyczą przez dłuższy czas. Profil smakowy Mleczna czekolada – kremowa, deserowa, dominująca w całym naparze. Kwiaty – delikatny, elegancki aromat w tle i finiszu. Body – gęste, aksamitne, z piękną cremą w espresso. Dla kogo jest ta kawa? Szukasz kremowego, niskokwasowego espresso z mleczną czekoladą i kwiatami. Lubisz afrykańskie washed blendy – Etiopia + Uganda w harmonii. Cenisz Father's Coffee za czyste, zrównoważone profile. Używasz ekspresu kolbowego, kawiarki lub French Pressa i chcesz 1 kg zapasu. Nie dla Ciebie jeśli: szukasz jasnych, bardzo owocowych kaw do przelewu lub ciemno palonych bomb. Jak ją zaparzyć? Średnie palenie zoptymalizowane pod metody ciśnieniowe. Podstawowe parametry: Espresso: 18 g / 36–40 g naparu, mielenie drobne (~8–12 Comandante), 92–94°C, 26–30 s. Kawiarka: Mielenie średnio-drobne (~12–16 Comandante), woda ok. 90°C – dla kwiatowego aromatu. Automat: Drobne mielenie, średnia temperatura. French Press: 15 g / 250 ml, mielenie grube (~28–32 Comandante), 4 minuty – pełnia mlecznej czekolady. Fakty, które warto znać: Etiopia Guji + Uganda: Hambela/Uraga (74112/74110) i Upper Bukyabo (SL14/SL28/Nyasaland) – idealne połączenie kwiatowości i kremowości. Washed: gwarantuje czystość i brak fermentacyjnych nut. Wysokość 1800–2300 m n.p.m.: daje złożoność i elegancję. Father's Coffee: czeska palarnia znana z precyzyjnych, codziennych blendów specialty. Wskazówki dla lepszego smaku Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm). Za mało kremowości? Zmiel drobniej lub zwiększ dawkę. Zbyt gorzka? Zmiel grubiej lub skróć ekstrakcję. Temperatura 92–94°C – optymalna do mlecznej czekolady i kwiatów. Twój codzienny rytuał Mother-Ship to kawa na długie tygodnie przyjemnego picia. Rano gęste espresso z mleczną czekoladą i kremową cremą, w południe cappuccino z delikatnym kwiatowym akcentem, wieczorem shoty w kawiarce pełne słodyczy. To afrykański blend w dużym opakowaniu 1 kg – zawsze zbalansowany, zawsze pyszny. Zamów na coffeelove.pl i włącz Mother-Ship do swojego rytuału!
Przejdź do sklepu