Audun Etiopia Shantawene 250 g filtr kawa ziarnista
Producent: Audun Coffee - kawa filtr i espresso
Sklep: coffeelove.pl
Cena:
69.90 PLN
Kawa ziarnista Specialty Shantawene 250 g – Etiopia z nutami marmolady, cytrusów i żółtej śliwki – Palarnia Audun Coffee Data palenia 2025.08.26 Palarnia Audun Coffee Pochodzenie Etiopia Region Bensa, Sidama, Shantawene Farma Tariku Producent exporter Tariku Kare Odmiana Heirloom Uprawy 1993–2150 m n.p.m. Proces washed Typ palenia metody alternatywne / przelewowe Palenie jasne Profil sensoryczny marmolada, cytrusy,żółta śliwka Ocena SCA 87.75 pkt Co sprawia, że Shantawene od Audun Coffee jest wyjątkowa? Jasne palenie podkreśla klarowność smaku, idealną dla metod przelewowych. Proces washed nadaje kawie czysty i wyrazisty profil z nutami marmolady i cytrusów. Odmiana Heirloom tworzy złożoną kwasowość i delikatną słodycz żółtej śliwki. Ocena SCA 87.75 pkt potwierdza jej wysoką jakość specialty. Dla kogo jest ta kawa? Dla miłośników kaw z Etiopii, ceniących nuty marmolady, cytrusów i żółtej śliwki. Dla entuzjastów metod przelewowych, poszukujących czystego i orzeźwiającego smaku. Dla fanów kaw specialty od Audun Coffee z regionu Bensa, Sidama, Shantawene. Czego możesz się spodziewać? Shantawene to kawa o orzeźwiającym profilu z nutami marmolady, cytrusów i żółtej śliwki. Proces washed zapewnia klarowność smaku, gdzie słodycz marmolady łączy się z cytrusową kwasowością i delikatnym posmakiem żółtej śliwki. Idealna do metod przelewowych, oferuje lekką teksturę i wyważoną kwasowość. Jak ją zaparzyć? Dedykowana do metod przelewowych, takich jak dripper, Chemex, AeroPress czy French Press, które podkreślają nuty marmolady, cytrusów i żółtej śliwki. Dripper uwypukla słodycz marmolady, Chemex eksponuje cytrusową kwasowość, AeroPress wydobywa aksamitne body, a French Press podkreśla pełnię smaku. Fakty, które warto znać: Pochodzenie: Etiopia, region Bensa, Sidama, Shantawene, farma Tariku, uprawy 1993–2150 m n.p.m. Odmiana Heirloom, znana z wyrazistej kwasowości i złożonego profilu. Proces washed zapewnia czysty smak z wyraźnymi nutami owocowymi. Ziarna w opakowaniu 250 g, idealne do domowego parzenia przelewowego. Dlaczego warto ją wybrać? Oferuje wyjątkowy smak marmolady, cytrusów i żółtej śliwki w każdym łyku. Proces washed i odmiana Heirloom tworzą klarowny i orzeźwiający profil. Idealna do metod przelewowych, zapewniając pełnię smaku w dripie, Chemexie czy AeroPressie. Limitowana dostępność Shantawene 250 g to wyjątkowa kawa z Etiopii od palarni Audun Coffee. Ziarna od Tariku Kare to rarytas na rynku Specialty. Zamów na coffeelove.pl, zanim znikną z oferty! Dostawa z CoffeeLove Ciesz się darmową dostawą z CoffeeLove – sprawdź szczegóły tutaj: „Dostawy” O kawie – prosto od producenta Shantawene od Audun Coffee to kawa klasy Specialty w opakowaniu 250 g. Ziarna odmiany Heirloom z farmy Tariku w regionie Bensa, Sidama, Shantawene, poddane procesowi washed, oferują wyjątkowy smak marmolady, cytrusów i żółtej śliwki. Jasne palenie podkreśla klarowność profilu, idealnego do metod przelewowych, takich jak drip, Chemex czy AeroPress. Polecane metody zaparzenia tej kawy Pełny charakter kawy Shantawene najlepiej wydobędziesz, przygotowując ją alternatywnymi metodami, jak dripper (np. V60, Origami, Kalita, Clever), Chemex, AeroPress, French Press lub ekspres przelewowy. Dedykowana do metod przelewowych, pozwala cieszyć się nutami marmolady, cytrusów i żółtej śliwki. Jak przygotować tę kawę w dripperze Doza: 18 g kawy na 300 ml wody Mielenie (Comandante): 20–25 klików Woda: 94°C Preinfuzja: 60 ml / 40 sekund Czas parzenia: 2:45–3:00 minuty Przepłucz filtr wodą, wsyp zmieloną kawę, wlej 60 ml wody i odczekaj 40 sekund. Dopełniaj wodą w 2–3 partiach (np. 0:40 – 150 ml, 1:15 – 300 ml), delikatnie mieszając, aby wydobyć słodkie nuty marmolady i cytrusową kwasowość. Jak przygotować tę kawę w Chemexie Doza: 30 g kawy na 500 ml wody Mielenie (Comandante): 25–30 klików Woda: 90–94°C Czas parzenia: 3:30–4:00 minuty Przepłucz filtr, wsyp średnio-grubą kawę, wlej 50 ml wody i odczekaj 30 sekund. Dopełniaj wodą w 3–4 partiach, kontrolując czas, aby podkreślić klarowność smaku cytrusów i delikatny posmak żółtej śliwki. Jak przygotować tę kawę w AeroPressie Doza: 16 g kawy na 200 ml wody Mielenie (Comandante): 18–22 klików Woda: 90–92°C Czas parzenia: 1:30–2:00 minuty Użyj metody odwróconej: wsyp zmieloną kawę, wlej 100 ml wody, zamieszaj 5 razy i dolej pozostałe 100 ml. Poczekaj do 1:30, załóż filtr, odwróć AeroPress i przeciskaj napar do 2:00, aby wydobyć intensywny smak marmolady i cytrusów. Jak przygotować tę kawę we French Pressie Doza: 15 g kawy na 250 ml wody Mielenie (Comandante): 28–32 klików Woda: 90–94°C Czas parzenia: 4 minuty Zmiel kawę grubo, wsyp do French Pressa, zalej wodą, zamieszaj i odczekaj 4 minuty. Opuść tłok powoli, aby cieszyć się pełnym body i złożonym smakiem marmolady, cytrusów i żółtej śliwki. Jeszcze lepszy smak Twojej kawy Przepłucz papierowy filtr wodą przed wsypaniem kawy (dla metod przelewowych). Zalewaj k
Przejdź do sklepu