A.M.O.C. Coffee Kolumbia Typica Los Nogales filter 100 g
Producent: A.M.O.C. Coffee
Sklep: coffeelove.pl
Cena:
74.90 PLN
Kawa ziarnista Specialty Los Nogales Typica filtr 240 g – Kolumbia washed z nutami bananów, waniliowego milkshake i tropikalnych owoców – Palarnia A.M.O.C. Coffee Data palenia 2026.01.15 Palarnia A.M.O.C. Coffee Pochodzenie Kolumbia Region Pitalito, Huila Producent Oscar Hernández – Finca Los Nogales Uprawy 1870–2000 m n.p.m. Odmiana Typica Proces washed (kontrolowana fermentacja lactic – RN21) Typ palenia metody przelewowe Palenie jasne Profil sensoryczny banany, waniliowy milkshake, tropikalne owoce Ocena SCA- Kremowa Kolumbia Typica – banany, waniliowy milkshake i tropikalne owoce Wyjątkowa Typica z Los Nogales – farmy z historią Cup of Excellence 2005. Oscar Hernández, syn Ricaurte, kontynuuje rodzinną tradycję łącząc naukę z dziedzictwem. Kontrolowana fermentacja lactic (szczep RN21, ~190 h) w zbiornikach 200 l daje kremową słodycz i tropikalną złożoność. Proces washed z dezynfekcją, podwójną fermentacją i suszeniem w guardioli (
Przejdź do sklepu