Audun Etiopia Bensa 250 g filtr kawa ziarnista
Producent: Audun Coffee - kawa filtr i espresso
Sklep: coffeelove.pl
Cena:
71.90 PLN
Kawa ziarnista Specialty Bensa 250 g – Etiopia z nutami likieru jagodowego, gorzkiej czekolady i dżemu owocowego – Palarnia Audun Coffee Data palenia2025.12.09 PalarniaAudun Coffee PochodzenieEtiopia RegionSidama Producent556 drobnych rolników FarmaBensa Setamo Washing Station OdmianaHeirloom Uprawy2100-2300 m n.p.m. Procesnatural Typ paleniametody alternatywne / przelewowe Paleniejasne Profil sensoryczny likier jagodowy, gorzka czekolada, dżem owocowy Ocena SCA- Co wyróżnia Bensa od Audun Coffee? Likier jagodowy nadaje intensywną, owocową głębię z alkoholową nutą. Gorzka czekolada wprowadza elegancką, wyrafinowaną słodycz. Dżem owocowy zapewnia soczystą, skoncentrowaną słodycz. Proces natural gwarantuje pełne body i intensywną owocowość. Dla kogo jest ta kawa? Dla poszukiwaczy kaw Specialty z intensywnymi nutami owocowymi i czekoladowymi. Dla fanów etiopskich kaw z regionu Sidama, ceniących proces natural. Dla entuzjastów metod przelewowych, takich jak dripper, Chemex czy AeroPress. Czego możesz się spodziewać? Bensa od Audun Coffee to kawa o wyjątkowo intensywnym i złożonym profilu. Otwiera się nutami likieru jagodowego, przechodzi w elegancką goryczkę gorzkiej czekolady, a kończy soczystą słodyczą dżemu owocowego. W dripperze eksponuje owocową głębię likieru, w Chemexie podkreśla czystość dżemu owocowego, w AeroPressie uwydatnia wyrafinowaną czekoladę, a we French Pressie oferuje pełne body i harmonijne połączenie wszystkich nut. Dedykowana do metod przelewowych, zapewnia bogatą teksturę i długi, złożony posmak. Jak ją zaparzyć? Najlepiej rozwija się w metodach przelewowych. W dripperze (np. V60) wydobędziesz intensywność likieru jagodowego, w Chemexie podkreślisz czystość dżemu owocowego, w AeroPressie uwypuklisz elegancję gorzkiej czekolady, a we French Pressie uzyskasz pełny, harmonijny profil. Dripper – eksponuje intensywność likieru jagodowego. Chemex – podkreśla czystość dżemu owocowego. AeroPress – uwydatnia elegancję gorzkiej czekolady. French Press – wydobywa pełny, harmonijny profil. Fakty, które warto znać: Pochodzenie: Etiopia, region Sidama, uprawy na 2100-2300 m n.p.m. Odmiana Heirloom gwarantuje złożony, intensywnie owocowy charakter. Proces natural nadaje pełne body i skoncentrowaną słodycz. Ziarna w opakowaniu 250 g, idealne do eksperymentów przelewowych. Dlaczego warto ją wybrać? Unikalne połączenie likieru jagodowego, gorzkiej czekolady i dżemu owocowego tworzy intensywny bukiet. Jasne palenie i proces natural zapewniają pełne body i głębię smaku. Opakowanie 250 g to okazja, by zanurzyć się w etiopskich aromatach. Limitowana dostępność Bensa 250 g od Audun Coffee to wyjątkowa kawa klasy Specialty z Etiopii. Ziarna z regionu Sidama to prawdziwy skarb. Zamów na coffeelove.pl, zanim zapas się wyczerpie! Dostawa z CoffeeLove Ciesz się darmową dostawą z CoffeeLove – sprawdź szczegóły tutaj: „Dostawy” O kawie – prosto od producenta Bensa od Audun Coffee to kawa klasy Specialty w opakowaniu 250 g, pochodząca z regionu Sidama w Etiopii. Ziarna odmiany Heirloom, uprawiane na wysokości 2100-2300 m n.p.m. przez 556 drobnych rolników skupionych wokół stacji myjącej Bensa Setamo, poddano procesowi natural. Jasne palenie podkreśla nuty likieru jagodowego, gorzkiej czekolady i dżemu owocowego, tworząc intensywny profil idealny dla metod przelewowych. To kawa dla poszukiwaczy głębokich, złożonych smaków z charakterystyczną etiopską owocowością. Polecane metody zaparzenia tej kawy Pełnię smaku Bensa wydobędziesz w metodach przelewowych, takich jak dripper (V60, Origami, Kalita), Chemex, AeroPress czy French Press. Dedykowana do metod alternatywnych, pozwala cieszyć się intensywnością i złożonością nut likieru jagodowego, gorzkiej czekolady i dżemu owocowego. Jak przygotować tę kawę w dripperze Doza: 18 g kawy na 300 ml wody Mielenie (Comandante): 23 klików Woda: 96°C Preinfuzja: 60 ml / 40 sekund Czas parzenia: 2:40–3:00 minuty Przepłucz filtr wodą, by pozbyć się papierowego posmaku i ogrzać naczynie. Wsyp zmieloną kawę, wlej 60 ml wody i odczekaj 40 sekund (preinfuzja). Następnie dolewaj resztę wody w 2–3 porcjach (np. 0:40 – 150 ml, 1:15 – 300 ml), kontrolując czas. Po każdym zalaniu delikatnie porusz dripperem, by uwydatnić intensywność likieru jagodowego. Jak przygotować tę kawę w Chemexie Doza: 30 g kawy na 500 ml wody Mielenie (Comandante): 25–30 klików Woda: 92–96°C Czas parzenia: 3:30–4:00 minuty Przepłucz filtr wodą, wsyp kawę (mielenie średnio-grube, jak cukier kryształ), wlej 50 ml wody i odczekaj 30 sekund. Dolewaj resztę wody w 3–4 porcjach, pilnując czasu, by wydobyć czystość dżemu owocowego. Jak przygotować tę kawę w AeroPressie Doza: 17 g kawy na 200 ml wody Mielenie (Comandante): 27–30 klików Woda: 90–93°C Czas parzenia: 1:30–2:00 minuty Użyj metody odwróconej: wsyp kawę (mielenie średnio-grube), wlej 100 ml wody, zamieszaj 5 razy, dolej 100 ml. Po 1:30 załóż filtr, odwróć AeroPress i powoli przeciskaj nap
Przejdź do sklepu