Coffee Plan Meksyk Vayichil DECAF filtr 250 g
Producent: Coffee Plant
Sklep: coffeelove.pl
Cena:
58.90 PLN
Kawa ziarnista Specialty Meksyk Vayichil Decaf 250 g – Meksyk z nutami żółtej śliwki, przypraw, karmelu i cytrusów – Palarnia Się Przelewa Data palenia 2025.12.01 Palarnia Się Przelewa Pochodzenie Meksyk Region Chiapas Plantacja Vayichil Uprawy 1300–1600 m n.p.m. Odmiana mieszanka lokalnych Proces washed + decaf CO Typ palenia metody alternatywne / przelewowe Palenie jasne Profil sensoryczny żółta śliwka, przyprawy, karmel, cytrusy Ocena SCA- Meksyk Vayichil Decaf – świąteczna bezkofeinowa specialty Vayichil Decaf to kawa, do której wracają wszyscy, którzy szukają pełnego smaku bez kofeiny. Ziarna z Chiapas poddane delikatnej dekofeinizacji CO (99,9% usuniętej kofeiny) zachowują niesamowitą słodycz i złożoność. Żółta śliwka i karmel łączą się z ciepłymi przyprawami i lekką cytrusową świeżością. Jasne palenie od Się Przelewa wydobywa całą owocowość i korzenny charakter. Opakowanie 250 g – idealne na wieczorne rytuały i świąteczne chwile bez pobudzenia. Profil smakowy Żółta śliwka – słodka, soczysta owocowość otwierająca filiżankę. Przyprawy – ciepły, korzenny akcent przypominający goździki i cynamon. Karmel – miękka, toffiowa słodycz w tle. Cytrusy – lekka, orzeźwiająca kwasowość w finiszu. Dla kogo jest ta kawa? Szukasz swojej „ulubionej wieczornej”, która zawsze smakuje słodko i rozgrzewająco. Preferujesz bezkofeinowe specialty o pełnym profilu owocowo-przyprawowym. Przygotowujesz kawy przelewowe – dripper, Chemex, AeroPress, French Press. Chcesz pić kawę po 16:00 lub jesteś wrażliwy na kofeinę. Nie dla Ciebie jeśli: szukasz bardzo jasnych, owocowo-kwaśnych lotów albo klasycznego ciemnego espresso. Jak ją zaparzyć? Jasne palenie zoptymalizowane pod metody przelewowe i alternatywne. Podstawowe parametry: Dripper (V60 / Origami / Kalita): 15–18 g / 250–300 ml, mielenie średnie (~22–26 klików Comandante), 92–94°C, czas 2:20–2:50 min. Chemex: 30 g / 500 ml, mielenie średnio-grube (~26–30 klików), 92–94°C, czas 3:30–4:00 min. AeroPress: 17 g / 220 ml, mielenie średnio-drobne (~20–24 kliki), 90–92°C, czas 1:30–1:45 min (odwrócona). French Press: 15 g / 250 ml, mielenie grube (~28–32 kliki), 92–94°C, czas 4 minuty – dla pełni karmelu i przypraw. Fakty, które warto znać: Dekofeinizacja CO : najdelikatniejsza metoda – zachowuje prawie cały smak i aromat. Region Chiapas: meksykańskie serce kaw o słodkim, owocowo-przyprawowym charakterze. Proces washed + CO : czysta baza smakowa + bezpieczne usunięcie kofeiny. Jasne palenie: wydobywa żółtą śliwkę, karmel i korzenne niuanse. Wskazówki dla lepszego smaku Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm). Za mało słodyczy / intensywności? Zmiel drobniej lub zwiększ dawkę. Zbyt gorzka / płaska? Zmiel grubiej lub skróć ekstrakcję. Temperatura 92–94°C – optymalna dla wydobycia karmelu i przypraw w decafie. Twój codzienny rytuał Meksyk Vayichil Decaf to dowód na to, że bezkofeinowa kawa może być prawdziwą specialty – słodka, rozgrzewająca i pełna smaku. Niezależnie od tego, czy parzysz wieczorne cappuccino, popołudniowy dripper czy relaksujący Chemex – Vayichil dostarczy Ci świątecznej przyjemności bez pobudzenia. Zamów opakowanie 250 g na coffeelove.pl i ciesz się kawą o każdej porze!
Przejdź do sklepu