Manhattan Coffee Nikaragua Yesenia’s Perseverance filtr 250 g kawa ziarnista
Producent: Manhattan Coffee Roasters
Sklep: coffeelove.pl
Cena:
67.90 PLN
Kawa ziarnista Specialty Nicaragua Yesenia’s Perseverance Filter 250 g – Nikaragua z nutami makadamii, czarnej herbaty i czekolady – Palarnia Manhattan Coffee Data palenia2025.11.28 PalarniaManhattan Coffee PochodzenieNikaragua RegionJinotega ProducentYesenia Maria Picado Rojas FarmaFinca Los Congos OdmianaRed Catuai Uprawy1350–1500 m n.p.m. Proceswashed Typ paleniametody alternatywne / przelewowe Paleniejasne Profil sensorycznymakadamia,czarna herbata,czekolada Ocena SCA87,5 pkt Profil smakowy Makadamia – kremowa, maślana orzechowość, która nadaje kawie aksamitnego body. Czarna herbata – elegancka, taninowa struktura i herbaciany finisz. Czekolada – delikatna, mleczno-czekoladowa słodycz w tle. Klasyczny nikaraguański washed w najlepszym wydaniu – czystość, słodycz i wyjątkowa pijalność. Dla kogo jest ta kawa? Dla miłośników zrównoważonych, kremowych kaw z Nikaragui. Dla tych, którzy lubią połączenie herbacianej struktury z orzechowo-czekoladową słodyczą. Dla osób szukających idealnej, codziennej kawy filter – pijalnej od rana do wieczora. Dla tych, którzy cenią historie wytrwałości – Yesenia prowadzi farmę z ogromną determinacją. Czego możesz się spodziewać? Yesenia’s Perseverance to kwintesencja nikaraguańskiej elegancji. W aromacie już czuć kremową makadamia i czarną herbatę. W smaku delikatna słodycz mlecznej czekolady, aksamitna tekstura orzechów makadamia i piękna, taninowa struktura czarnej herbaty, która zostaje długo na podniebieniu. Kawa ma średnie body, przyjemną kwasowość i bardzo długi, słodki finisz. W dripach i Chemexie – maksymalna czystość i herbaciana struktura, w AeroPressie i French Pressie – pełniejsze, bardziej czekoladowe body. To kawa, którą można pić litrami i nigdy się nie nudzi. Jak ją zaparzyć? Świetnie sprawdza się we wszystkich metodach przelewowych i immersion – od V60 po French Press. Dripper (V60, Kalita) – najczystsza, herbaciana struktura i klarowność. Chemex – jedwabista makadamia i delikatna czekolada. AeroPress – pełne, kremowe body z wyraźną słodyczą. French Press – najbogatsze, najbardziej czekoladowo-orzechowe body. Fakty, które warto znać: Yesenia Maria Picado Rojas prowadzi Finca Los Congos w regionie Jinotega – jedna z najbardziej inspirujących producentek w Nikaragui. Odmiana Red Catuai uprawiana na wysokości 1350–1500 m n.p.m. Tradycyjny proces washed zapewniający krystaliczną czystość i piękną słodycz. Jasne palenie pod metody przelewowe – idealnie wydobywa orzechowość i czekoladę. Opakowanie 250 g – klasyczny, codzienny filter od Manhattan Coffee. Dlaczego warto ją wybrać? To wzorcowa Nikaragua filter – kremowa, herbaciana, bardzo pijalna. Perfekcyjny balans między słodyczą a strukturą – idealna na cały dzień. Historia Yesenii i jakość Manhattan Coffee = gwarancja wyjątkowych doznań. Dostawa z CoffeeLove Ciesz się darmową dostawą z CoffeeLove – sprawdź szczegóły tutaj: „Dostawy” O kawie – prosto od producenta „Yesenia’s Perseverance to nasz klasyczny washed Red Catuai z Finca Los Congos – kremowa makadamia, czarna herbata i delikatna czekolada. To kawa, którą pijemy codziennie w palarni i nigdy się nie nudzi.” – Manhattan Coffee Polecane metody zaparzenia tej kawy Pełny charakter tej kawy wydobędziesz w dripperze (np. V60, Origami, Clever), Chemexie, AeroPressie lub French Pressie. Jak przygotować tę kawę w dripperze V60 Doza: 15–16 g na 250 ml Mielenie (Comandante): 23–27 klików Woda: 93–95°C Bloom: 40 s (2× waga kawy) Całkowity czas: 2:30–3:00 min Podkreślisz herbacianą strukturę i czystość makadamii. Jak przygotować tę kawę w Chemexie Doza: 30–32 g na 500 ml Mielenie (Comandante): 27–31 klików Woda: 92–94°C Czas parzenia: 3:45–4:15 min Najlepsza kremowa słodycz i jedwabista tekstura. Jeszcze lepszy smak Twojej kawy Używaj miękkiej wody (70–120 ppm). Zmiel tuż przed parzeniem. Trzymaj temperaturę 92–95°C. Jeśli za kwaśno – zmiel drobniej. Jeśli gorzko – zmiel grubiej. Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Przejdź do sklepu