Muhabura Rwanda natural 1 kg
Producent: 1000 Hills
Sklep: coffeelove.pl
Cena:
163.90 PLN
Kawa ziarnista Specialty Muhabura Natural Espresso 1 kg – Rwanda z nutami prażonej śliwki, mandarynki i cukru trzcinowego – Palarnia Muhabura Data palenia 2025.12.09 Palarnia Muhabura Pochodzenie Rwanda Region Prowincja Północna Uprawy 2000+ m n.p.m. Odmiana Red Bourbon Proces natural Typ palenia espresso / kawiarka Palenie średnie Profil sensoryczny prażona śliwka, mandarynka Ocena SCA86+ pkt Muhabura Natural Espresso – wulkaniczna słodycz Rwandy Muhabura Natural Espresso to kawa specialty, która przenosi rzemieślnicze podejście do rwandyjskich ziaren na zupełnie nowy poziom. Uprawiana na wysokości ponad 2000 m n.p.m. w Prowincji Północnej, ta 100% Arabika odmiany Red Bourbon korzysta z bogactwa wulkanicznych gleb. Dzięki obróbce naturalnej ziarna zyskały niezwykłą słodycz i głębię. Palarnia Muhabura, specjalizująca się w kawach z tego regionu, wypaliła je w stopniu średnim, tworząc profil idealnie zbalansowany między deserową prażoną śliwką a rześką mandarynką. To stała oferta dla tych, którzy w espresso szukają soczystości i karmelowego finiszu cukru trzcinowego. Profil smakowy Prażona śliwka – głęboka, owocowa słodycz z wyczuwalnym aromatem konfitury. Mandarynka – cytrusowa świeżość, która dodaje naparowi lekkości i balansu. Cukier trzcinowy – czysta, karmelowa słodycz wyczuwalna na finiszu. Body – średnie, gładkie i bardzo soczyste. Dla kogo jest ta kawa? Szukasz kawy ze stałej oferty o wysokiej ocenie SCA (86+), która wyróżnia się na tle klasycznych blendów. Cenisz afrykańskie ziarna za ich owocowość, ale lubisz, gdy jest ona zrównoważona słodyczą. Używasz ekspresu ciśnieniowego lub kawiarki, ale lubisz też od czasu do czasu zaparzyć tę samą kawę w AeroPressie. Szukasz dużego opakowania (1 kg) niezawodnej kawy specialty do codziennego parzenia. Nie dla Ciebie jeśli: preferujesz wyłącznie bardzo ciemne, tytoniowo-gorzkie wypały w stylu włoskim. Jak ją zaparzyć? Średnie palenie Muhabura Natural pozwala na szeroki wachlarz metod: Ekspres kolbowy: 18g / 38-42g uzysku, temperatura 92–94°C, czas ekstrakcji 26–30s. Ekspres automatyczny: Wybierz średnie ustawienie mielenia i maksymalną moc naparu. Kawiarka: Woda w dolnym zbiorniku pod zaworem, mielenie średnio-drobne, średni ogień. AeroPress: 18g kawy / 150ml wody, czas 2:00 – uzyskasz intensywny, owocowy napar. Fakty, które warto znać: Wysokość 2000+ m n.p.m.: Ekstremalne warunki upraw sprawiają, że ziarna Red Bourbon są mniejsze, twardsze i niezwykle bogate w aromaty. Prowincja Północna: Region Rwandy słynący z najbardziej prestiżowych kaw nagradzanych w konkursach Cup of Excellence. Omniroast: Mimo dedykacji pod espresso, średnie palenie świetnie radzi sobie również we French Pressie czy ekspresach przelewowych. Wskazówki dla lepszego smaku Woda: Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm), by podkreślić nuty mandarynki. Zbyt kwaśna? Zmiel drobniej lub podnieś temperaturę parzenia o 1-2 stopnie. Zbyt gorzka? Zmiel grubiej lub skróć czas ekstrakcji w ekspresie. Odpoczynek: Kawa najlepiej smakuje około 2-3 tygodnie po dacie palenia, gdy profil smakowy się w pełni ustabilizuje. Rwandyjska perła w Twoim domu Muhabura Natural Espresso 1 kg to propozycja dla tych, którzy nie chcą iść na kompromisy między ilością a jakością. Poczuj energię wulkanicznych stoków Rwandy w każdym espresso. Zamów na coffeelove.pl i ciesz się smakiem prażonej śliwki każdego dnia!
Przejdź do sklepu