Profesjonalny Mikser Mieszalnik Spiralny 22 l / 18 Kg 400V GMG TKR-2218T-CN
Producent: GMG
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
11165.55 PLN
Profesjonalny Mikser Mieszalnik Spiralny GMG TKR-2218T-CN 22 l / 18 kg
Mikser spiralny GMG TKR-2218T-CN to kompaktowe, a jednocześnie wydajne urządzenie przeznaczone do profesjonalnej gastronomii. Został zaprojektowany z myślą o intensywnym wyrabianiu ciasta drożdżowego, pizzy oraz innych ciężkich mas w pizzeriach, piekarniach i punktach gastronomicznych, gdzie liczy się powtarzalna jakość i stabilna praca.
Spiralny system mieszania zapewnia równomierne połączenie składników i prawidłowy rozwój glutenu, co przekłada się na elastyczne, dobrze napowietrzone ciasto gotowe do dalszej obróbki. Jednoczesny ruch dzieży i haka znacząco skraca czas wyrabiania w porównaniu do klasycznych mikserów.
Spiralny system wyrabiania do ciast ciężkich
Model TKR-2218T-CN wyposażony jest w spiralny hak, który został stworzony specjalnie do pracy z ciężkimi i gęstymi masami. Taka konstrukcja gwarantuje:
skuteczne wyrabianie ciasta drożdżowego i pizzy
jednolitą strukturę bez przegrzewania masy
stabilne rezultaty przy każdej partii
Pojemność 22 litrów pozwala na jednorazowe przygotowanie do 18 kg ciasta, co czyni urządzenie praktycznym rozwiązaniem dla lokali o średnim wolumenie produkcji.
Solidna konstrukcja i zastosowanie profesjonalne
Mikser spiralny GMG został zaprojektowany do codziennej pracy w warunkach gastronomicznych. Stabilna konstrukcja oraz przemysłowe wykonanie zapewniają bezproblemową eksploatację przy dużym obciążeniu. Zasilanie 400V umożliwia pracę z wysoką mocą i zachowanie stałych parametrów nawet przy długotrwałym użytkowaniu.
To rozwiązanie dedykowane profesjonalnym kuchniom, które oczekują niezawodności, prostoty obsługi i realnego wsparcia procesu produkcji.
Zastosowanie w gastronomii
GMG TKR-2218T-CN sprawdzi się wszędzie tam, gdzie regularnie przygotowuje się ciasta:
pizzerie
piekarnie rzemieślnicze
bary i restauracje
punkty fast food
kuchnie produkcyjne
Kompaktowa pojemność w połączeniu z spiralnym systemem czyni go uniwersalnym narzędziem do pracy ciągłej.
Specyfikacja techniczna
Producent: GMG
Model: TKR-2218T-CN
Typ: mikser spiralny
Pojemność dzieży: 22 l
Maksymalna ilość ciasta: 18 kg
Zasilanie: 400 V
Przeznaczenie: ciasta ciężkie, ciasto drożdżowe, pizza
FAQ
Czy mikser GMG TKR-2218T-CN nadaje się do ciasta na pizzę
Tak, spiralny system mieszania został zaprojektowany specjalnie do wyrabiania ciasta pizzowego i drożdżowego.
Ile ciasta można przygotować jednorazowo
Maksymalna wsadowa ilość ciasta wynosi 18 kg.
Czy urządzenie jest przeznaczone do gastronomii
Tak, jest to profesjonalny mikser spiralny dedykowany do zastosowań gastronomicznych i piekarniczych.
Przejdź do sklepu