Profesjonalny Mikser Mieszalnik Spiralny 22 l / 18 Kg 400V GMG TKI-2218T-SN
Producent: GMG
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
7698.30 PLN
Profesjonalny Mikser Mieszalnik Spiralny GMG TKI-2218T-SN 22 l / 18 kg
Profesjonalny mikser spiralny GMG TKI-2218T-SN to solidne i wydajne urządzenie przeznaczone do pracy w pizzeriach, piekarniach oraz cukierniach, gdzie wymagane jest niezawodne wyrabianie ciężkich ciast drożdżowych i pizzowych. Wersja z zasilaniem 400 V zapewnia stabilną pracę oraz lepsze rozłożenie obciążenia przy intensywnej eksploatacji.
Spiralny system mieszania umożliwia dokładne połączenie składników, prawidłowy rozwój glutenu oraz ograniczenie nagrzewania ciasta, co ma kluczowe znaczenie dla jakości i powtarzalności gotowych wyrobów.
Stabilna wydajność i kontrola procesu
Mikser wyposażony jest w dzieżę o pojemności 22 litrów, która pozwala na jednorazowe przygotowanie do 18 kg ciasta. Stała prędkość pracy gwarantuje powtarzalne rezultaty i prostą obsługę, szczególnie cenioną w codziennej pracy gastronomicznej.
Dodatkowym atutem modelu TKI-2218T-SN jest regulowany timer, umożliwiający precyzyjne ustawienie czasu wyrabiania. Rozwiązanie to zwiększa komfort pracy oraz pozwala zachować stałą jakość ciasta niezależnie od operatora.
Trwała konstrukcja i higiena
Kocioł, spirala, kratka ochronna oraz dzielnik ciasta wykonane są w całości ze stali nierdzewnej. Zapewnia to wysoką odporność na zużycie, łatwe czyszczenie oraz zgodność z wymaganiami sanitarnymi profesjonalnej gastronomii.
Stała głowica oraz stała dzieża przekładają się na zwartą i bardzo stabilną konstrukcję urządzenia. Silnik o mocy 750 W zapewnia płynną i niezawodną pracę nawet przy maksymalnym obciążeniu.
Zastosowanie w gastronomii
Mikser spiralny GMG TKI-2218T-SN sprawdzi się w:
pizzeriach
piekarniach rzemieślniczych
cukierniach
kawiarniach
kuchniach gastronomicznych
To profesjonalny mikser spiralny do średnich partii ciasta, dedykowany lokalom oczekującym stabilnej pracy i wysokiej jakości wykonania.
Specyfikacja techniczna
Producent: GMG
Model: TKI-2218T-SN
Typ: mikser spiralny
Pojemność dzieży: 22 l
Maksymalna ilość ciasta: 18 kg
Prędkość pracy: stała
Moc: 750 W
Zasilanie: 400 V
Wymiary (szer. x gł. x wys.): 400 x 630 x 700 mm
Waga: 68 kg
Materiał wykonania: stal nierdzewna
Głowica: stała
Dzieża: stała
Funkcje dodatkowe: regulowany timer
FAQ
Czy mikser posiada timer
Tak, model TKI-2218T-SN wyposażony jest w regulowany timer, który umożliwia precyzyjne sterowanie czasem wyrabiania.
Czy urządzenie nadaje się do ciężkich ciast pizzowych
Tak, spiralny system mieszania pozwala na efektywne wyrabianie do 18 kg ciężkiego ciasta.
Czym różni się ten model od wersji 230 V
Wersja 400 V zapewnia stabilniejszą pracę przy długotrwałym i intensywnym użytkowaniu w profesjonalnej gastronomii.
Przejdź do sklepu