Profesjonalny Mikser Mieszalnik Spiralny 16 l / 12 Kg 230V GMG TKI-1612M-SN
Producent: GMG
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
7457.10 PLN
Profesjonalny Mikser Mieszalnik Spiralny GMG TKI-1612M-SN 16 l / 12 kg
Profesjonalny mikser spiralny GMG TKI-1612M-SN to wydajne i kompaktowe urządzenie przeznaczone do codziennej pracy w pizzeriach, piekarniach rzemieślniczych oraz cukierniach. Model ten idealnie sprawdzi się przy wyrabianiu średnich partii ciężkich ciast drożdżowych, pizzowych oraz innych mas wymagających stabilnej i precyzyjnej pracy.
Spiralny system mieszania gwarantuje równomierne połączenie składników, prawidłowy rozwój glutenu oraz ograniczone nagrzewanie ciasta, co bezpośrednio przekłada się na wysoką jakość gotowego produktu.
Stabilna praca i precyzyjna kontrola czasu
Mikser wyposażony jest w dzieżę o pojemności 16 litrów, umożliwiającą jednorazowe przygotowanie do 12 kg ciasta. Stała prędkość pracy zapewnia powtarzalne rezultaty oraz prostą obsługę, szczególnie istotną w intensywnej pracy gastronomicznej.
Dodatkowym atutem modelu TKI-1612M-SN jest regulowany timer, który pozwala dokładnie kontrolować czas wyrabiania, zwiększając wygodę pracy oraz eliminując ryzyko nadmiernego mieszania ciasta.
Solidna konstrukcja i higiena użytkowania
Kocioł, spirala, kratka ochronna oraz dzielnik ciasta wykonane są w całości ze stali nierdzewnej. Zapewnia to wysoką trwałość, odporność na intensywną eksploatację oraz łatwe utrzymanie czystości zgodnie z wymaganiami sanitarnymi gastronomii.
Stała głowica i stała dzieża gwarantują zwartą, stabilną konstrukcję urządzenia, a mocny silnik o mocy 550 W umożliwia płynną i niezawodną pracę nawet przy pełnym obciążeniu.
Zastosowanie w gastronomii
Mikser spiralny GMG TKI-1612M-SN jest idealnym rozwiązaniem dla:
pizzerii
cukierni
piekarni rzemieślniczych
kawiarni
kuchni gastronomicznych o ograniczonej przestrzeni
To profesjonalny mikser do pracy z niewielkimi i średnimi partiami ciasta, gdzie liczy się precyzja, niezawodność i jakość wykonania.
Specyfikacja techniczna
Producent: GMG
Model: TKI-1612M-SN
Typ: mikser spiralny
Pojemność dzieży: 16 l
Maksymalna ilość ciasta: 12 kg
Prędkość pracy: stała
Moc: 550 W
Zasilanie: 230 V
Wymiary (szer. x gł. x wys.): 400 x 630 x 700 mm
Waga: 66 kg
Materiał wykonania: stal nierdzewna
Głowica: stała
Dzieża: stała
Dodatkowe funkcje: regulowany timer
FAQ
Czy mikser posiada timer
Tak, model TKI-1612M-SN wyposażony jest w regulowany timer umożliwiający precyzyjną kontrolę czasu wyrabiania.
Czy urządzenie nadaje się do ciężkich ciast drożdżowych
Tak, spiralny system mieszania pozwala na efektywne wyrabianie do 12 kg ciężkiego ciasta.
Dla jakich lokali polecany jest ten model
Mikser polecany jest do pizzerii, cukierni i piekarni rzemieślniczych o średniej skali produkcji.
Przejdź do sklepu